「全国和牛能力共進会」で3大会連続最高金賞受賞を達成した宮崎牛。
その宮崎牛のとうがらしブロック500gです。
とうがらしとは肩から腕にかかる部位で、形状が唐辛子に似ている事からそう呼ばれています。
1頭から約2kgしか取れない希少部位でもあります。
肉質は赤身系でモモやヒレに近い味わいです。
1番のオススメはローストビーフです。
とうがらしは肉汁が多く塊のままローストビーフにする事で旨味が凝縮されとても美味しくいただけます。
その他にもシチューや煮込み系の料理にオススメです。
切り出したての新鮮なお肉を堪能でき、またお好みのサイズでお召し上がりになれるのもブロック肉ならではの醍醐味です。
贅沢な宮崎牛とうがらしをぜひご家庭でご堪能くださいませ。
※写真はイメージです。
商品説明 商品名 宮崎牛とうがらしブロック 産地名 宮崎県 内容量 500g 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 消費期限 冷凍保存で約90日 ※解凍後は速やかにお召し上がりください。
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